Queijadão no Microondas

Ingredientes
½ litro de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
6 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo ralado
3 gotinhas de baunilha

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em fôrma de furo no meio previamente caramelada. Leve ao micro por 10 a 12 minutos no potência alta.


Ingredientes para caramelar no micro
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de açúcar

Preparo
Misture o açúcar e a água na fôrma e leve ao micro por 5 a 7 minutos na potência alta.