Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes

2 laranjas grandes
½ xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Ingredientes para calda

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Nescau


Preparo da massa do bolo

No liquidificador bater as laranjas inteiras (com casca e tudo), o óleo e os ovos inteiros (sem a casca). Em uma vasilha funda misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e por cima coloque o líquido batido. Mexer com colher de pau.

Colocar a massa em forma média retangular untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, levar ao forno préviamente aquecido por cerca de 30 minutos. Depois de assado coloque a calda sobre o bolo quente.


Preparo da calda

No liquidificador bata todos os ingredientes da calda e coloque sobre o bolo quente.