Pescada com mostarda

Ingredientes
6 filés de pescada
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colher (sopa) de mostarda
2 colher (sopa) de catchup
1 tomate em rodelas
1 colher (sopa) de coentro
1 cebola média em rodelas
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo
Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta. À parte misture a mostarda e o catchup. Passe essa mistura nos 2 lados dos filés. Arrume no refratário um filé ao lado do outro.
Cubra com as rodelas de tomate e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta.